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信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是中国十大名茶之一，也是河南省著名特产之一；其主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵...

盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳色深，多黑色或铁青色。腹白（稻田蟹有划痕），腿短，螯足多毛，仿佛戴着黑色毛手套。从大眼幼体到扣蟹，经过数次脱壳，蜕变为成蟹。成蟹争勇好斗，丢螯卸足也毫不退缩。 [1]湿地河蟹是盘锦河蟹中的上品，盘锦最具代表性的河蟹为纯正“溜达蟹”，湿地生长，完全野生，湿地内天然饵料丰富，河蟹吃小鱼小虾、水草、微生物等，每年9月开始黄满膏肥，湿地河蟹不仅个大肉肥，野味十足，有盘锦...

燕山板栗，北京市特产，中国国家地理标志产品。燕山板栗历来有“木本粮食”之称，也素有“铁杆庄稼”的美誉，其品质上乘，个大，皮薄，肉厚，味道甘美、香甜，在清代曾是贡品。2008年03月14日，原国家质检总局批准对“燕山板栗”实施地理标志产品保护。产品特点播报编辑品质特性燕山板栗属于北方栗，分布于燕山山脉，地理标志产品名称为“燕山板栗”，其主要特点是果型玲珑，边果以椭圆型、圆形为主，种脐小，平均单...

钟祥长寿村大米，湖北省荆门市特产，全国农产品地理标志。钟祥长寿村大米产于世界长寿之乡——钟祥市长寿镇，大米富含硒元素。明嘉靖年间（1522年-1566年），每年都作为贡米送往京城。钟祥长寿村大米米粒饱满，粒型整齐，晶莹光滑，呈半透明；饭粒松而不散，洁白发亮，软而有弹性，且清香适口，微甜；冷饭劲道、不回生。2017年4月20日，原中华人民共和国农业部批准对“钟祥长寿村大米”实施国家农产品地理标...

中医针灸是传统中医的一种医疗手段，除在中国得到广泛应用之外，在东南亚、欧洲和美洲地区也有实践。针灸理论认为，人体如同一个由各种经络连接起来运行的小宇宙，通过物理刺激经络，就有可能促进人体的自我调节功能并为病人带来健康。刺激方法包括用艾绒点炙或用针刺就这些管道的穴位，促进身体重新恢复平衡，进而达到预防和治疗疾病的目的。针灸时，视各人具体情况，选择用针，然后用针刺激穴位。艾灸通常分为直接和间接灸...

太极拳，是以中国传统儒、道哲学中的太极、阴阳辩证理念为核心思想，集颐养性情、强身健体、技击对抗等多种功能为一体，结合易学的阴阳五行之变化，中医经络学，古代的导引术和吐纳术形成的一种内外兼修、柔和、缓慢、轻灵、刚柔相济的中国传统拳术。太极拳主要代表人物有施承志、陈正雷、杨振铎、李秉慈、孙婉容、钟振山等。 [24]1949年后，被国家体委统一改编作为强身健体之体操运动、表演、体育比赛用途。中国改...

京剧，又称平剧、京戏等，（Beijing Opera）中国国粹之一，是中国影响力最大的戏曲剧种，分布地以北京为中心，遍及全国各地。 [1] [21]清代乾隆五十五年（1790年）起，原在南方演出的三庆、四喜、春台、和春 [1]等多以安徽籍艺人为主的四大徽班陆续进入北京，与来自湖北的汉调艺人合作，同时接受了昆曲、秦腔的部分剧目、曲调和表演方法，又吸收了一些地方民间曲调，通过不断的交流、融合，最...

昆曲（Kun Opera），原名“昆山腔”（简称“昆腔”），是中国古老的戏曲声腔、剧种，现又被称为“昆剧”。昆曲是汉族传统戏曲中最古老的剧种之一 [22-23]，也是中国汉族传统文化艺术，特别是戏曲艺术中的珍品，被称为百花园中的一朵“兰花”。 [22]昆曲发源于14世纪中国的苏州昆山，后经魏良辅等人的改良而走向全国，自明代中叶以来独领中国剧坛近300年。昆曲糅合了唱念做打、舞蹈及武术等，以曲...